Sunday, March 7, 2010

湘味樓

風格:
辛辣,湖南家常菜


Sunday, February 21, 2010

麗江米線

風格:
溫和,貴州米線。

地址:

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大合鹵味

風格:
溫和,溫州鹵味為主。

地址:

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Crystal 點評:
環境
5/10 太狹窄,沒特色,不過還算干凈

價格
4/10 相對于這家店的規模來說價格偏高了,一碗溫州大餛飩湯多內容少,居然吃不飽。

美味
4/10 鹵鴨舌味道還可以,溫州大餛飩簡直就是肉稍微多一點的上海小餛飩,肉糜是廉價的ground pork,太干。

總評
3/10 下次不去了。

Siyi 點評:
這可是加州美食評定協會第一次出動聯合品嘗,結果卻不盡如人意……

環境:
5/10 地方偏小。

價格:
3/10 一碗湯米粉居然要6刀多,最可氣的是還吃不飽。

美味:
5/10 就我吃的牛腩湯米粉來說,口味尚可,不過不失把。另點一份鹵菜為鴨舌頭,和隔壁順發石頭記里稱斤賣的鴨下巴口味幾乎一致,價格卻貴了幾倍有余。

總評:
3/10 本來雖然價格不厚道,也不是完全沒有有點,但致命的是讓本協會會長和副會長都沒有吃飽……完全不推薦。


點評:
這家店似乎新開,生意比較暗淡,在中午生意高峰時間我們倆也是長時間的唯一一桌。當然里面本來也就只能容納4桌左右。

由于沒有吃飽,本協會一致判斷這家店在半年內可能關門大吉。

評定標準

餐廳評價由環境、價格、美味、總評幾項構成。

各項評分1~10分。總評并非其他項的平均。

6分屬于“一般”評價,即既無好感也無特別惡感水平。

菜色目前暫時分為辛辣、溫和、非中餐幾類。

章程、宗旨

目前架構:
會長:Siyi
副會長:Crystal,Shiyun


宗旨:
發揮自由媒體對加州餐飲行業的輿論監督作用……